Siamo ufficialmente in vacanza, da circa 20 minuti e ci sentiamo come all’ultimo giorno di scuola prima delle ferie estive, molto felici ma dispiaciuti di lasciare i compagni di avventura.

I capi sono sinceramente dispiaciuti della nostra partenza, ci hanno ringraziato per aver preso questo lavoro all’apparenza semplice con serietà come pochi fanno e per averlo svolto al meglio: ci hanno regalato due bottiglie di buon vino e consegnato i loro biglietti da visita; abbiamo parlato e ci hanno comunicato che se applicheremo per il Permanent Visa avremo un lavoro garantito: parola dell’Operation Manager e dell’Housekeeping Manager.

In sostanza siamo molto soddisfatti del nostro operato e del nostro modo di lavorare sempre con efficienza e diligenza: lo capissero anche da un’altra parte!!!!

Ed ora carissimi iniziamo ufficialmente le vacanzeeeeeeeeee!!!

Dopo due giorni di forsennata ricerca abbiamo trovato una stanza ad Adelaide.

Proprio nel giorno in cui arriveremo noi inizierà la Clipsal 500, una gara di auto da corsa super tamarre tipo fast and furios.

Per questo (secondo loro) grande evento, perchè  in fondo gli australiani un pò “tamarri” sono, tutti gli hotels, gli ostelli, ecc ecc sono completamente prenotati; abbiamo preso una delle ultime stanze in un ostello proprio perchè abbiamo avuto un colpo di fortuna: ogni tanto non guasta!

Speriamo non sia proprio una topaia, visto che i commenti non sono proprio dei migliori ma almeno è vicino alla spiaggia e non dormiremo sotto un ponte.

Per ora vi salutiamo e vi auguriamo  buona giornata.

Siamo felicissimissimi.

Silvia & Dodo

No, ma questa è bella.

Abbiamo comprato la torta di mele da Coles (supermercato) nel banco frigo, la mangiamo da ieri sera e stasera leggiamo gli ingredienti e bla bla bla bla alla fine c’è la nota : cuocere per 35-45 minuti nel forno a 180 gradi…

No, ma vi rendete conto, l’abbiamo mangiata cruda!!!

E pensare che l’abbiamo anche passata al microonde per non mangiarla fredda, ma ci piaceva di più appena tolta dal frigo.

Eh, la fame è una brutta bestia…!!!

Ah, comunque è finita, era l’ultima fetta quando abbiamo letto gli ingredienti.

Non era poi così male

Silvia & Dodo

Ed è fatta, abbiamo trovato anche il campervan da Adelaide!

Staremo un paio di notti lì una volta lasciato il mezzo in relocation in modo tale da poter vedere la città ed infatti l’abbiamo affittato dal 13 Marzo al 22 Aprile.

Ne abbiamo di strada da percorrere…

Questo è il bolide: Kangaroo Campervans!!!

Vi piace? Certo, il motorhome sembra essere migliore, ma anche questo non sembra male, poi è nuovo.

Abbiamo faticato molto a trovarlo nel senso che ogni van di ogni supplier è affittato, ma per fortuna un’agenzia ce l’ha scovato e, felice per il lavoro svolto, ci ha svegliati alle 5.30 del mattino non rendendosi conto del fuso orario tra Sydney e Perth…giusto quelle 3 ore di differenza, ma non importaaaa!!!!

Missione compiuta.

Ora ci mettiamo alla ricerca di un hotel per un paio di notti.

Eh, duro lavoro la vita del viaggiatore, però vi assicuriamo che lo stress è nullo nullo.

C’ya.
Silvia & Dodo

Ce l’abbiamo fatta, trovato…oggi abbiamo “acchiappato” un relocation al volo, partenza 5 Marzo mattina da Perth e consegna l’11 Marzo pomeriggio ad Adelaide, proprio quello che cercavamo per fare tutto d’un fiato il Nullarbor.

Il tutto per la modica cifra di AUD 1,00 al giorno, ma l’abbiamo richiesto per 24 ore in più in modo da avere un pochino più di calma e la possibilità di percorrere 300 km in più oltre il chilometraggio concesso (ossia 2950 km per questo tragitto), ad AUD 75,00.

Ottimo!!!

Abbiamo così risparmiato la fee che ci avrebbero fatto pagare con un normale affitto che ammonta, in un tragitto Perth-Adelaide, ad AUD 495,00 più i giorni di rent al costo di circa AUD 65,00… che colpaccio!!!

Affitteremo poi da Adelaide il campervan per un mese e mezzo.

In questa settimana viaggeremo con: Apollo 4WD Adventure Camper, ammiratelo!!!

Siamo molto molto molto contenti.

Ora ci metteremo a caccia di un altro campervan con partenza da Adelaide, contiamo di fermarci lì due o tre notti in modo tale da poter visitare per benino la città e poi partire verso Uluru.

Oh, qui c’è aria di partenza, che emozione!!!

Buona Domenica, noi andiamo a farci un idromassaggio, che dopo dodici ore di lavoro non guasta anzi aggiusta la nostra schiena.

Cheers.

Silvia & Dodo

La giornata è iniziata vedendo arrivare un omone di nome Jerry (già dal nome pensate al possibile personaggio…seguirà foto) che ci ha fatto da guida personale in giro per 5 vigne (Swooping Magpie, Three Hills, Woody Hook, Knotting Hill e Churchview), vigne considerate di piccole dimensioni ed a conduzione familiare.

Assaggiando i primi vini abbiamo fin da subito capito che la qualità sarebbe stata alta (almeno per il nostro modesto parere di semplici degustatori…certo non siamo come quei fighetti dei somelliers che iniziano a sentire mille profumi ed altro, noi ne riconosciamo giusto qualcuno), ma soprattutto i tipi di vini prodotti sembravano essere quelli che noi preferiamo: vini corposi, decisamente alcolici e secchi.

Ci siamo limitati all’assaggio altrimenti pensate ad una decina di vini per ciascuna vigna, a fine giornata il coma etilico sarebbe stato il minimo livello raggiunto.

Per non farci mancare nulla dopo le prime due vigne abbiamo pranzato in un birrificio, giusto per avere un attimo di relax e variare tipo di bevanda alcolica.

Dopo le rimanenti tre vigne, assaggi infiniti, abbiamo visitato una fabbrica che produce sapone all’olio di oliva e prodotti a base di olive quali sughi, pesto e condimenti vari e per ultima la fabbrica di cioccolata.

In sostanza dal punto di vista calorico è stata una giornata molto impegnativa, ma per non farci mancare proprio nulla abbiamo acquistato una bottiglia per ciascuna vigna visitata…

Insomma, decisamente una giornata interessante!!!

Cheers.

Silvia & Dodo

Altro che anelli, fiori, cene romantiche, noi per San Valentino ci siamo regalati un giorno di riposo in più ed abbiamo prenotato il Winery Tour Cellar d’Or.
Martedì trascorreremo l’intera giornata immersi nelle vigne, nelle vinerie, birrerie, fabbrica di formaggi e cioccolato, insomma mangeremo e berremo tutto il giorno.
Ne parlano tutti bene ed è un’occasione per conoscere qualche zona in più qui intorno; è così famosa per i vini che non possiamo non provare questo tour prima di partire. Leggi il resto dell’articolo »

Ieri sera dopo una settimana di duro lavoro ci siamo dedicati alla nostra cenetta romantica (sul romantico dobbiamo migliorare) a base di pesce.

Con soli 30 dollari (19 euro) abbiamo comprato 12 ostriche, 2 etti abbondanti di gamberi, 4 fette giganti di salmone, zucchini, maionese, torta di carote. Leggi il resto dell’articolo »

Sì, oggi ci siamo trasferiti, abbiamo una stanza nuova… sembra tutto tranquillo per ora, vedremo nella notte come andrà; la clientela è differente, l’età è mediamente più alta, quindi speriamo che anche il cervello sia adeguato alla stessa!!!

I bagni e la cucina sono luccicanti, tutto ordinato e pulito.
Sembra quasi un miracolo!!!

Cari lettori, lo sappiamo che vorreste ripartissimo in fretta, ma abbiate un pò di pazienza, giusto un paio di settimanelle ancora di lavoro poi riprenderemo il nostro trip con un bel van al seguito (questa volta affittato però), altrimenti se proprio non ce la fate più ad attendere bonificateci 4 o 5 mila dollari e noi ripartiremo domani stesso!!!

Per ora stiamo pianificando e tenendo sotto controllo un relocation da Perth ad Adelaide, altrimenti stiamo anche pensando di volare direttamente ad Adelaide o ad Alice Springs per poi affittare lì il van.
Stiamo controllando prezzi, disponibilità etc…ci vuole un attimo di tempo, non vogliamo perdere altri soldi.

Ora andiamo a fare un pò di spesa, adesso abbiamo addirittura il supermercato a 50 metri!!!

Cheers.

Silvia & Dodo